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  • カミナリ

    日中はお天気だったのに、夜になり雨が降り出しました。大変だぁーまめ太カミナリ大嫌い!お目目丸々して外の方ばかり見ている!

    小さい時は何ともなかったのにどうしてだろう?夜にカミナリだと大変なんです!ウロウロしたり隠れたりと私が気になって眠れない!

    1. なぜあんなに怖がるの?

    犬が雷を怖がる理由は、単なる「大きな音」だけではありません。

    • 優れた聴覚: 人間の数倍の聴力を持つ犬にとって、雷鳴は大地を揺るがすほどの衝撃音に聞こえます。

    • 気圧の変化: 雷雨に伴う急激な気圧の変化を敏感に察知し、不安を感じます。

    • 静電気の影響: 長い毛を持つ犬は、雷雲が発生させる静電気を不快に感じ、ピリピリとした刺激を受けているという説もあります。

    • 閃光: 音だけでなく、突然の光(稲妻)にも驚いてしまいます。

    2. 雷を怖がっている時のサイン

    ガタガタと震える

    ハァハァと荒い息をする(パンティング)

    狭い場所(机の下やトイレなど)に隠れる

    ウロウロと歩き回る、または飼い主さんにべったりくっつく

    パニックで外へ飛び出そうとする

    怖がる時のサイン、まめ太全部当てはまっている!

    飼い主さんは「いつも通り」でいる

    愛犬が震えていると、つい「大丈夫よ!」と過剰に声をかけたり抱きしめたりしたくなりますが、実はこれが逆効果になることもあります。飼い主さんが慌てると、犬は「やっぱりこの状況はやばいんだ!」と確信してしまいます。「あぁ、いつもの雨だね」という空気感で、どっしり構えてあげるのが一番の特効薬です。

    そうなんだ!まめ太方を見ないようにテレビを観て過ごしています。がんばれまめ太!

  • まめ太とバラ園

    今日は、お昼からまめ太とまたまた近くのバラ園に行って来ました。

    お天気も良すぎて、大きなハウスの中のバラは満開でとても綺麗、まめ太暑すぎてはぁはぁ言っていたから抱っこ!

    私も汗かくし重いしで、ゆっくり見ることが出来ませんでした!

    外の方は、朝晩と温度差があるせいか蕾が多かったかな、満開になると綺麗だろうなぁー(^^)/

    「ASO MILK FACTORY(阿蘇ミルクファクトリー)」は、阿蘇の豊かな自然の中で育まれた「阿蘇ミルク」を存分に楽しめる観光複合施設です。

    主な特徴と見どころ

    阿蘇ミルクの直売・加工 国際味覚審査機構で最高ランクを受賞した「阿蘇ミルク」の直売所があります。新鮮な牛乳はもちろん、濃厚なソフトクリームや自家製チーズ、スイーツなどが人気です。

    西日本最大級のバラ園 敷地内には広大なバラ園(はな阿蘇美)が併設されており、春と秋のシーズンには数百種類、数千本のバラが咲き誇ります。温室もあるため、時期によっては天候を気にせず楽しめます。

    チーズ工房とレストラン 本格的なチーズ工房が併設されており、出来立てのチーズを使ったピザやパスタを楽しめるレストランがあります。特に、自慢のミルクをふんだんに使ったメニューが好評です。

    お土産・ショッピング 阿蘇の特産品や、施設オリジナルの乳製品、菓子類、バウムクーヘンなどが豊富に揃っており、お土産選びにも最適です。

    阿蘇ミルクとバラ園が同じ敷地内にある所に行って来ました。

  • 我が家のバラ

    我が家の庭にピエール・ド・ロンサールを植えています。新苗から買って7.8年位になるかな?

    3年前から見事な大きな花を付けて、足を止めて道行く人が多いです。

    「ピエール・ド・ロンサール(Pierre de Ronsard)」は、世界中で愛されているつるバラの傑作です。

    特徴と魅力

    圧倒的な美しさ 中心に向かってピンクが濃くなるグラデーションが特徴で、大輪でボリュームのあるカップ咲き(アンティークタッチ)が非常に豪華です。

    世界が認めた名本 2006年に「バラの栄誉の殿堂」入りを果たしており、世界で最も人気のあるバラの一つと言っても過言ではありません。

    育てやすさ 病害虫に比較的強く、非常に丈夫で成長が早いため、初心者の方でも扱いやすい品種です。アーチやフェンス、壁面に這わせると見事な景観を作ります。

    花の色クリーム色に中心がピンク花の形カップ咲き(アンティーク・ローズ)開花性一季咲き(返り咲くこともある)香り微香系統つるバラ(クライミング・ローズ)

    朝露に濡れたピエール・ド・ロンサールがひときわ美しく映えます。5月中旬から6月上旬にかけてのシーズンに、あの淡いピンクのグラデーションが壁一面を埋め尽くす様子は、まさに絶景です。

    とても愛らしく優雅なバラです。一季咲きだから秋は楽しめないのが残念!

  • レトルトカレー

    今日の晩御飯は、先日鹿屋に行ったときに買った鹿屋海軍航空カレーちょっと手抜きご飯!

    キャベツの千切りと衣を付けて冷凍していたとんかつで、カツカレーにしてみました。

    海上自衛隊鹿屋航空基地にちなんだレトルトカレーには、主に地元の黒毛和牛や黒豚を使用した伝統的なタイプと、ユニークな具材を使用したタイプがあります。

    定番の「鹿屋海軍航空カレー」

    海軍伝統の味を再現したシリーズで、地元のブランド肉を贅沢に使用しているのが特徴です。

    鹿屋海軍航空カレー 黒毛和牛: 鹿児島県産黒毛和牛を贅沢に使用したビーフカレーです。リンゴとはちみつの甘みが引き立つ上品な味わいで、ややスパイシーな仕上がりになっています。

    鹿屋海軍航空カレー 黒豚: 鹿児島県産黒豚を使用したポークカレーです。ビーフよりもマイルドな味わいで、お子様から大人まで楽しめるレトロで懐かしい味が特徴です。

    主人は黒毛和牛、私が黒豚を食べました。結構ルーも多くてサラサラのルーではなくボテッとしたどこか懐かし味がしました。今日もお腹一杯いただきました。

    買ったお店には無かったけど、他にはこんな商品があったみたいです。

    基地のレシピを再現したものや、変わり種のキーマカレーも人気です。

    第1航空群「鹿屋カレー」: 鹿屋航空基地に所属する「第1航空群」のレシピを基に作られています。鶏ベースのルーに、めんつゆで煮込んだ豚軟骨が入っており、コリコリ・トロトロとした独特の食感が楽しめます。

    艦めし 鹿屋航空基地隊キーマカレー: 国産のほうれん草と豚ミンチを使用したキーマカレーです。ウスターソースとケチャップの酸味が効いており、辛さは控えめで食べやすく仕上げられています

  • まめ太と車中泊4

    バラ園を後に、くまモンポート八代へ沢山のくまモンが或る所へ

    国際クルーズ船の受け入れ拠点として整備された大型旅客ターミナルに併設された公園です。

    ここでは、とにかく圧倒的な数の「くまモン」に出会えるのが最大の特徴です。

    主な見どころ・特徴

    • ビッグくまモン: 全長約6メートルの巨大なくまモン像が鎮座しており、人気のフォトスポットになっています。

    • くまモン合唱隊: 総勢54体のくまモンがずらりと並んだ姿は圧巻です。一体ずつ表情やポーズが異なるので、お気に入りを探す楽しみがあります。

    • 十二支くまモン: 自分の干支のくまモンと一緒に写真を撮ることができます。

    • 日本庭園: 園内には本格的な日本庭園もあり、和の雰囲気の中でくまモンを見つけることができます。

    • 残念な事に、ワンちゃんお断りとの事!折角来たからまめ太は車にお留守番!
    • 沢山のくまモンにビックリ、顔の表情もそれぞれで動画を撮って姪っ子に送信したら行きたいと、これだけのくまモンだったらそうかもね(^^)/
    • 近くに公園と水遊びが出来る所があったのでまめ太の散歩、冷たい水がながれていたから入って歩くかなと思ったら、その場に仁王立ちして動かない!分かる!とにかく冷たい!夏場はいい所かもしれないですね。
    • 手足を拭いてそのまま家路に帰りました。とても楽しい2日間でした。
  • まめ太と車中泊3

    昨日車中泊した、水俣エコパークにまたまたバラ園を見に来ました。

    1. エコパーク水俣バラ園

    園内の主要な見どころで、約800種5,000株のバラが楽しめます。

    • 見頃: 春(4月下旬〜5月下旬)と秋(10月下旬〜11月中旬)。ちょうど今、春のバラが最も美しい時期を迎えています。

    • 見どころ: 全長約300メートルに及ぶバラの壁や、バラのトンネル、噴水のあるバラの宮殿など、立体的な展示が特徴です。

    • イベント: 2026年5月17日(日)まで「水俣ローズフェスタ春」が開催されており、週末にはマルシェやコンサート、バラ苗の販売も行われています。

    2. 園内の主な施設

    • 道の駅みなまた(Shop & Cafe ミナマータ): 地元の新鮮な農産物や海産物、水俣のスイーツなどが購入できます。バラにちなんだソフトクリームなども人気です。

    • スポーツ・レジャー施設: テニスコート、陸上競技場、野球場、そして全国最大級の6コース48ホールを備えたグラウンドゴルフ場があり、老若男女が楽しめます。

    • 竹林公園: 世界中の珍しい竹が集められた、全国でも珍しい竹の植物園です。

    • 24時間営業なので、朝早くからバラ園をまめ太と一緒に楽しみました。満開に咲いたバラほんのり漂うバラと感動しました。まめ太も優雅な散歩コースだったかな(^^♪
  • まめ太と車中泊2

    鹿屋バラ園を出て都城まで味噌ぶたを買いに、またまた長距離!途中で道の駅で休憩しながら到着!

    地元で絶大な人気を誇る「特製みそカツ」の専門店です。

    一般的な揚げた「味噌カツ」とは異なり、秘伝の味噌だれに漬け込まれた味付け肉を販売しており、家庭で「焼く」または「揚げる」だけで本格的な味が楽しめると評判です。

    主な特徴

    • 看板メニュー「特製みそカツ」: 厳選された九州産の豚肉を、創業以来守り続けている自家製の秘伝味噌だれに漬け込んでいます。味噌のコクと肉の旨みが絶妙で、ご飯のおかずやビールのおつまみに最適です。

      • 専門店のこだわり: 店内のショーケースには、味付けされた「みそカツ」がずらりと並んでおり、精肉店でありながら味付け肉がメインという珍しいスタイルです。

      • 手軽な調理法: フライパンで弱火でじっくり焼くのが最もポピュラーな食べ方ですが、衣をつけてトンカツのように揚げて食べるファンも多いです

      • その日の夜ご飯は、家からご飯と千切りキャベツを持って行ったので、フライパンで味噌カツを焼いて頂きました。とても美味しく豪華な晩御飯となりました。

      • 真空パックで販売されているため、地元の方だけでなく、贈答用や宮崎・都城のお土産としても非常に人気があるそうです。15枚買って帰りました。
  • まめ太と車中泊1

    金曜日の夜8時に家を出て、4時間かけて鹿児島までの小旅行(^^)/

    着いたのが夜中の12時、主人の運転で道の駅で車中泊、まめ太も疲れたのか凄いイビキで爆睡!

    翌朝は、目的地の鹿屋バラ園以前から行ってみたいと思ったのが実現。

    鹿児島県鹿屋市にある「かのやばら園」は、8ヘクタールという広大な敷地に約3万5,000株ものバラが植えられた、日本最大級のバラ園です。温暖な気候を活かし、全国的にもいち早く開花を迎えることで知られています。

    見頃とシーズン

    • 春バラ(4月下旬〜6月上旬): 年間で最も華やかな時期です。特にゴールデンウィーク前後が満開のピークとなります。

    • 秋バラ(10月下旬〜12月上旬): 春に比べて一輪一輪の色が濃く、香りが強いのが特徴です。

    • その他の花々: 5月中旬からはアジサイ、夏には約40万本のヒマワリ、秋にはコスモスなど、バラ以外の季節の花も楽しめます。

    主な見どころ・特徴

    • 9つのテーマガーデン: 敷地内はテーマごとに分かれており、ダイナミックなつるバラや、温室での展示など多様な演出が見られます。

    • 恋人の聖地: 園内には「恋人の聖地」に認定されたスポットがあり、展望台からは志布志湾や薩摩富士(開聞岳)を一望できる絶景が広がります。

    • バラグルメ: 売店やレストランでは、人気の「ばらソフトクリーム」やバラを使ったカレー、お土産品なども充実しています。30分と1時間コースがあり折角来たのだから1時間コースに、お天気も良くまめ太には暑すぎるから、犬用のコロコロに乗せての綺麗なバラを見てきました。

  • ニラ醤油

    ニラを沢山もらったから、ニラ醤油を作ってみました。

    ■ ニラ醤油とは?
    ニラ醤油は、その名の通り「ニラ」と「醤油」をベースにしたシンプルな調味料。刻んだニラを醤油に漬け込むことで、ニラの香りと旨みがじんわり溶け出し、ただの醤油が一気に“ご飯泥棒”へと進化します。

    ■ 基本の作り方
    材料はとてもシンプルです。

    ・ニラ:1束
    ・醤油:適量(ニラが浸るくらい)
    ・お好みで:ごま油、にんにく、唐辛子

    作り方は簡単。

    1. ニラをよく洗い、水気をしっかり切る
    2. 細かく刻む(5mm程度がおすすめ)
    3. 清潔な保存容器に入れる
    4. 醤油を注いで、冷蔵庫で半日〜1日寝かせる

    これだけで完成です。時間が経つほど味がなじみ、より美味しくなります。

    ■ おすすめの食べ方
    ニラ醤油は本当に万能。いろんな料理に合わせられます。

    ・炊きたてご飯にそのままのせる
    ・冷奴にかける
    ・卵かけご飯のアクセントに
    ・炒め物の仕上げに
    ・ラーメンやうどんのトッピングに

    ■ アレンジも自由自在
    基本のニラ醤油に少しアレンジを加えると、さらに楽しみ方が広がります。

    ・ごま油を加えてコクアップ
    ・刻みにんにくでパンチをプラス
    ・唐辛子でピリ辛に
    ・酢を少し加えてさっぱり風味に

    ■ 保存期間の目安
    冷蔵庫で保存し、1週間程度で食べ切るのがおすすめ。清潔なスプーンを使うことで、より長持ちします。

    今日は、唐揚げと厚揚げをごま油で焼いたのをニラ醤油につけて頂きました。

  • ラーメン

    今日のお昼ご飯はラーメン!ちゃちゃと作って、冷ご飯もあったからチャーハンもおいしゅうございました。

    ラーメンは大きく分けて、ベースとなる「タレ(かえし)」によって分類されるみたいです。

    • 醤油: 日本のラーメンの原点。鶏ガラや魚介のだしに醤油を合わせ、あっさりから背脂たっぷりのこってりまで幅広く存在します。

    • 塩: スープの出汁の旨味を最もダイレクトに感じるスタイル。透き通ったスープが特徴で、ホタテや昆布などの海鮮だしが活きる繊細な味わいです。

    • 味噌: 日本独自の進化を遂げたジャンル。札幌ラーメンに代表されるように、ラードで野菜を炒めた熱々のスープと太麺の相性が抜群です。

    • 豚骨: 九州発祥。豚の骨を長時間炊き出すことで、白濁したクリーミーなスープになります。独特の香りと、細麺の「替え玉」文化が特徴です。

    • 最近のラーメン界では、以下のようなスタイルも人気です。

      • 鶏白湯(とりぱいたん): 鶏を強く炊き出した、ポタージュのような濃厚でマイルドなスープ。

      • 昆布水つけ麺: 茹で上げた麺を昆布の旨味たっぷりの冷水に浸して提供する、麺そのものの味を楽しむスタイル。

      • 泡系: ハンドミキサーなどでスープを泡立て、口当たりをクリーミーにした新しい進化系。やはり、味噌か豚骨が一番かな(^^♪